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本帖最后由 天山雪001 于 2016-4-27 08:12 编辑 1 G9 U1 a; y9 a* c o) `" ]
5 M* A+ a5 W: L: s& c, g% `/ s" [ 栗子焖烧肉- @9 ]( ]( a) p/ t7 i/ ^
需要材料:猪肉100克、栗子150克、茶树菇200克、蒜头15克、姜片15克,盐、糖、米酒、生抽、花生油各适量。# e3 Z' h2 S9 u6 {/ W1 w
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主要做法:/ A' C/ k- w- [( o- F2 y* J
1.猪肉切块备用;栗子去壳去皮,洗净备用,茶树菇洗净切段备用。& T& ~! D# V8 `6 B5 h! g( t& U
2.开锅下油,爆香拍蒜和姜片,下肉翻炒片刻,淋少许米酒,加入适量水和栗子、茶树菇,调味后中火焖至材料熟透即成。2 _! h( {2 e& D5 _
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