【妈妈食谱】熬阿胶膏

嘻嘻不哈哈

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京城小子

+ x7 o! g/ d5 y. k
这个可以一年四季的吃，赞一个。
) x6 t( Q3 j6 J3 D; l! r可以放点蜂蜜，除了养生外，可以增加成品的柔软性；
可以放点黄芪，一斤材料放8钱即可。单煮水，把黄芪水添加到产品里一起上锅蒸；
4 m+ U) U: p  u0 B枸杞最好放到锅里煮一下，用水（可以等黄芪煮的差不多时放上一起煮）；
所有原料可以放到打碎机里打碎在加工；

沉鱼

药房一次必须做一斤阿胶的，加上其他配料好几斤呢，做了两次都没吃完，坏了，浪费了，还是自己做好，可以做半斤的。

沉鱼

妹儿你太厉害了，做的跟药房做的一样，但是各种配料都是多少啊？我也做点，买的没有自己做的好。

老实干部

论坛厨神，非嘻哈妹妹莫属！

嘻嘻不哈哈

沉鱼 发表于 2015-12-29 11:29
妹儿你太厉害了，做的跟药房做的一样，但是各种配料都是多少啊？我也做点，买的没有自己做的好。

5 @) \) c; `; y' U5 ~没有具体的量，大概差不多就行，我做完所有的一称是两斤多一点点。我的黑芝麻还是少了。自己做料足。

北方行者

堪比御厨，真惊呆了。{:2_354:}

司令员中将

我弄了些阿胶，直接就交给同仁堂，让她们帮我加工了！

辛净土

身体是革命的本钱，不要耽搁！

怀念过去是我

俺也想吃啊！不会做啊！哈哈

东北活雷锋

这个真不懂，不过看到核桃，我想起过去做过琥珀桃仁。

蓝往

太有才了，田螺姑妮……

晖酒当歌

这也会做？                              

秋日诗语

一道道工序是够麻烦的，妹妹也真是有毅力啊，佩服！补血补气的膏方真是赞！

天山老兵zbc

我知道，这可是一个既有技术又有耐心的“难”活。

没有蜡笔小新

这又开始药膳啦！！！！学习下

喜欢玩

什么食场到你手里一倒鼓就成了一道美食佳肴，实在是高。

柳絮似雪

堪比御厨，何时摆架上货。

旧梦空城

佩服！                  

一溜烟的小跑

做好后卖吧，我们直接买现成的。

嘻嘻不哈哈

东北活雷锋 发表于 2015-12-29 11:50
& E; ]: P+ N& s0 t这个真不懂，不过看到核桃，我想起过去做过琥珀桃仁。

# U1 O% @1 k" h9 I我刚才翻了一下我的贴子，琥珀桃仁我看了一下发布日期，是2013.5.5。真是好久以前了，不知不觉过了这么久了。