之90 “歉年”——猪没了

文士贝

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                                                               猪没了

( z  i% b+ f* t) D      六十年代初的‘歉年’时期，有一年的初春，生产队的老母猪下了一群小猪崽子，一个月后我家也买了一个。买回后在家卷了一段时间，而后就正常饲养了。每天跟着猪群早出晚归，也很听话、随帮。可是，可能是骨血关系吧，时不时地回生产队到它妈那住两宿。开始我们还去找回，时间久了也习惯了，偶尔去住两天，也就见怪不怪了。也有些人说你们这猪买的真便宜，只是在你们家挂个名，都多大了，还回来吃她妈的奶，混她妈的食，等于你们和生产队份养活的了。
/ w' {) i7 S: R9 u6 E* d) n      这里要说明一下，什么是份养活。“份养活就是一家拿本钱，另一家养活，到结束时两家平分。原因是出本钱的一家无条件饲养或是饲养的哪家拿不起卖猪的本钱。还有一个说法就是一个猪不好饲养，两个是伴，抢食吃长得快”。
/ r# G; Z7 h- j; U3 V      一窝猪十几个崽子，唯独这个崽子对它妈恋恋不舍，人们对这种现象也感到有趣，所以也没提出不良的意见。
      说着说着冬天就来了，一天我爸发现我家的猪又有两天不见了，于是就去生产队寻找，不快的是生产队也没有，就这样找了一天也没找到。第二天一大早，一家邻居趴着我家门口的猪圈喊，二哥，你出来看看，我爸爸出来一看，猪已经死到猪圈里了，这就怪了，从买到家它几乎不进这个圈，不在院里扒着就去生产队找她妈，为什么会死到圈里呢？死多长时间了，什么时间死的，都不弄不清了，因为是冬天，已经是冻硬的死猪了。
9 a! t6 O2 v: @) A' L      我妈听说后也跑了出来，一看就哭的不行了。穷农家妇女，一年到头就指望鸡、猪出两个钱，这猪还没长够大就死了，这一年不又是白干了吗。我爸也是咳声叹气。
      不过没过多久，我爸就转悲为喜了，并劝我妈说：“别哭了，就当是好事吧”。
4 G  n( a$ w/ J3 Q% I/ I- S8 }      那个年头养猪是有任务的，够大后必须卖到收购站。就是你家多养了也得够分量才能杀，杀猪还必须交税，不够分量就把猪杀了是要犯法的(好想是得够200斤吧，详细斤数回想不起来了)，于是，我爸就将死猪拖回大大方方的退了毛，将死猪收拾了。全村都知道我家刹猪了，“歉年”期间就属吃的最贵了，肉就贵的吓人了。我家杀猪的了，买肉的人挤破了我家的门，就连猪下水也被抢光了。我家只好把骨头煮了煮尝了尝香，我们希看巴拉的吃了点才骨肉，又强巴火的摘一碗才骨肉放到锅里的屉上留给上学的哥哥回来解馋。没等哥哥回家，本村的一个老师就闯了进来，冲着我妈就喊：“二婶刹猪了，卖给我二斤吧”。妈妈说：“早就没有了，我们都没吃着”，他闻着味、打开锅一看说：“就这碗了，放下20元钱，端着肉就走了”。
      一头死猪，一百多斤，我们只是吃了一点才肉和骨头汤。可是，真的卖了好多的钱吆。……。

沈阳老李

文监察的精彩回忆，也勾起我往事经历。 三年自然灾害时期，缺衣少粮，我也有过饥饿，常年不知肉味。  因为城里猪肉也很少见，等到过年的时候包饺子，而且连皮带肉才能尝尝鲜。    到了60年代中期，又提倡吃“爱国肉”，这也是苏联逼债逼出来的爱国肉~

仰望羔羊1

这个事说给现在的青年人，他们以为是说故事或在编小说。不是从那个年代过来的人，不会明白文版讲的这个事。谢谢分享！

秋日诗语

在物质贫乏的年代，能吃到猪肉那都是很稀罕的事情，那时候的猪喂的都是猪食，很少用增长素和饲料，那时候 的猪肉也好吃，谁家炖肉，老远就能闻到肉香，现在也许吃多了，还是肉变味了，没有小时候那种吃肉的渴望了！

自主快乐嗨

那个年代，死一头猪，真要命啊，一年的盼头都在它身上啊，苦难的年代，不堪回首。

常乐—海天

我小时候经历的一件事：70年代我家不远处有解放军一个连驻扎（现在是武警，看守犯人），不知什么原因养的一头猪病死了，可能部队上不让吃，最后战士抬到山上埋了，结果第二天再去看，没了，听说被附近的农民挖出来偷走了。那年代物质贫乏，买很多东西都要**票，现在的人想象不出来啊。

细长水流

哥哥回来却没有猪肉吃了。可见以前的生活条件差及资源是多么贫乏。

狼行千里123

兵老 发表于 2016-7-17 13:50
  X0 S1 Q) U1 j0 d. i俺爹说·过，三年自然灾害最困难时，一个鸡蛋可卖10元钱，那时有的人一月工资也就20元左右。

! N: B0 X% Q: ?. c9 o/ ^9 L一个鸡蛋卖10元？你知道10元钱能卖多少东西，在我印象中，70年代初那时猪肉才3--5角一斤，鸡蛋而且凭肉票。

狼行千里123

3 W; Z, h% B) c( N
看到文老的吃死猪肉，说明了那时确实没东西吃，吃肉凭肉票，这个我印象很深。在农村，可以说家家户户都养猪，年底或隔年一般都杀年猪或给公社畜牧站卖猪，不过杀猪或卖猪后要交税，说是支援国家建设，他们再在猪皮上盖满蓝色章（应该说是检疫合格吧），到底这个税钱上交了还是被大队干部贪污了就不得而知，反正这是一条墨守成规的规定。对于死猪肉，那时我家的确吃了不少，由于我外公杀过猪，村前村后谁家的小猪（一般是10--30多斤，这是小猪的危险期）死了，都叫我外公去弄，弄干净后的猪肉一人人半，再把这些猪肉切片炒辣椒，看家人吃得有滋有味自己也直吞口水，但自己就是打死不吃那东西，因为一想到那小猪心理就会反应强烈并吐，哈

my2016

吃过豆饼，，涨肚。              

晖酒当歌

那年的事，想起来满满的都是加忆。

鲁鲁河情结

这样的故事听着蛮新鲜。

倚网情深

在那时候有一头猪就是一笔大收入

沉鱼

那个年代死猪都敢吃，可见当时“吃的”是多么缺乏，猪虽然死了，但也算是因祸得福，卖了那么多钱可以买粮食吃了。
我从小就不吃猪肉，一闻肉味就恶心，不知道是为什么{:1_327:}

烟雨一蓑

年难过年难过年年难过年年过！

柳絮似雪

那时候就盼过年杀猪。

俺是亚马逊人

文监察：看了您这篇之后，又觉得是过欠年。

通天大道

在物质贫乏的年代，能吃到猪肉那都是很稀罕的事情

木仙XZA

二十元钱在六十年代那得抵多少钱呀,一碗猪骨头值了二十元钱,那六十年代初也太缺食物了,在我记事起应该五岁时记得一毛钱可以买好几个肉包子呢,那时应该是七十年代初期,五角钱一个人下馆子能吃的饱饱的.十多年差距就这么大,说明中国进步也是很快的,到了八十年代,九十年代,二千年后,真是一个十年中国就发生了惊天动地的变化了